00:24 Зараженный грибком сыр из подмосковной бани попал в крупные сетевые магазины | |
В Московской области пресечена деятельность подпольного цеха по производству сыра и брынзы, организованного уроженцами Дагестана и Абхазии в помещении бывшей общественной бания, сообщает ЦентрИнформ.
Сотрудниками Департамента экономической безопасности МВД России и ОБЭП УВД по Волоколамскому району Московской области пресечена деятельность подпольного цеха по производству сыра и брынзы организованного уроженцами Дагестана и Абхазии в помещении бывшей общественной бани в поселке Судниково. Производство и хранение сыра «Чанах», «Сулугуни», «Чедер» и др., осуществлялось без соответствующей документации кустарным способом в антисанитарных условиях. В частности, отсутствовало необходимое холодильное оборудование, помещения были покрыты грибком и следами жизнедеятельности грызунов. Пораженной грибком оказалась и часть готовой продукции. В настоящее время она передана на экспертизу. Изготовлением сыров занимались граждане Таджикистана, являющиеся нелегалами. Всего обнаружено около 10 тонн сырья и более 1 тонны готовой продукции. Кроме того, найдены этикетки, поддельные сертификаты и черновые записи, свидетельствующие о реализации поддельной продукции на рынках Москвы и крупных сетевых магазинах. Среди них пресс-служба ДЭП России называет «Магнолию», «Магнит», «Дикси» и др. ДЭБ МВД России информирует ритейлеров и других представителей розничной торговли о недопущении реализации сырной продукции, приобретенной у ООО «ТоргПродукт». | |
|
Всего комментариев: 0 | |